Offerta di lavoro ASTI: MACELLAIO

INPLACE – Agenzia per il Lavoro ricerca per azienda cliente operante nel settore alimentare una figura di: MACELLAIO La risorsa sarà inserita all’interno del laboratorio e si occuperà di: • lavorazione e preparazione delle carni • disossatura e taglio dei diversi tipi di carne • utilizzo degli strumenti di macelleria • preparazioni pronte e gestione banco • rispetto delle norme igienico-sanitarie (HACCP)

• • Esperienza pregressa nel ruolo di macellaio
• • Ottima conoscenza delle tecniche di disossatura
• • Autonomia nelle lavorazioni e nei tagli
• • Precisione, manualità e attenzione alla qualità del prodotto
• • Affidabilità e capacità di lavorare in team